こんにちは～
皆さん、ハッピーバレンタイン
今日は、待ちに待った、ミッキーの大好きなバレンタインです
ミッキー、チョコが大好きで、かなりのチョコマニア(笑)
チョコを語らせたら、小１時間くらい喋るわよ(笑)
ミッキーは、独身の頃（２０代）から自分へのご褒美チョコを買い始めて、２０年くらい(笑)
昔は、あまり自分へのご褒美チョコを買う人がいなくて(笑)
当時勤めてた会社の上司に、白～い目で見られたこともありました(笑)
が、今では自分へのご褒美チョコを買う人が多くなってきて、良い時代になったわ～(笑)
独身時代は、１人で(笑)
結婚してからは、夫くんとバレンタインチョコパーティーを開催するのがミッキー流
今年は、１０種類のチョコを用意して、２０１６年のバレンタインチョコパーティーを開催しま～す
夫くんへのチョコは、夫くんが毎年強く希望している、
菓子職人の抹茶トリュフを、母と共同で、プレゼント
これ全部、夫くんが１人で、少しずつ食べるの(笑)
私の自分へのご褒美チョコは、伊勢丹で購入した、
フランス国家最優秀職人章「M．O．F」を取得したショコラティエのセレクションボックス
ジャンポールエヴァン、オリヴィエヴィダル、ダビットカビィ、フレデリックアヴェッカー、
アルノーラエール、フィリップベルのチョコを１粒ずつ詰め合わせたチョコ
ジャンポールエヴァンとフィリップベルは、以前食べたことがあるけど、
他のチョコは食べたことがないので、めちゃ期待
今年、ミッキーが注目したチョコは、２００７年にフランスの「M．O．F］を取得した、
「ブルーノ・ルデルフ」の、ショコラキャラメル・ドゥ・ブルターニュ（６個２，２６８円）
ブルターニュ名産のボルディエバターを使ったチョコです
今までボルディエバターを使ったチョコは、関西には、なかったように思います
四角の黒いチョコ、キャラメルバナナガナッシュは、阪急限定チョコです
さて、大好きなミッキーのお皿に乗せて、バレンタインチョコパーティーの始まり・始まり～
いつもは、スタバのカフェベロナのコーヒーを用意するんだけど、今年は富山で購入した、
Ｋｏｆｆｅのショコラブレンドのコーヒーと一緒に、チョコを食べることに
夫くんのチョコは、こちら
下の段左から右へ、ウィリーズカカオのビターチョコ（タブレット）とホワイトチョコ、
ルデルフのキャラメルバナナガナッシュ
２段目、左から右へ、マールブランシュの茶の菓苧古礼糖、ナチュールシロモトの抹茶クロッカン、
飴みたいな包のチョコは、ウィリーズカカオのキャラメルチョコ
上の段３種類が、フランスの「ヴァンサン・ゲルレ」のベービーズブールで、
ペーストにした、ヘーゼルナッツ入りのキャラメルを、
デュルセイ・ノワール・レの３種類でコーティングしたチョコ
そして、ミッキーのお皿の耳の部分が抹茶トリュフ。右耳が菓子職人の抹茶トリュフで、
左耳が、京都モニカの、抹茶トリュフで、抹茶トリュフを食べ比べ
夫くんに、どっちが美味しい？と聞いたら・・・・・・
夫｛菓子職人の抹茶トリュフ
と即答(笑)
やっぱり今年も、ブレなかった、抹茶トリュフでした(笑)
私のチョコは、夫くんとほぼ同じだけど、菓子職人のチョコが１つ少なくて、その代り
真ん中の赤い丸いのが、オリヴィエヴィダルのカシスのチョコ。このショコラティエさん、
マツコさんのＴＶで、楠田さんが絶賛してた、ショコラティエのチョコで、期待してました
確かに、とっても美味しいチョコで、ウマウマ～だけど、カシスのクリームが、めちゃ酸っぱくて(笑)
このチョコは、カシスが苦手な方には、好き嫌いが分かれるかもです(笑)
ミッキー的には、やはりルデルフのボルディエバターを使ったチョコが、
とっても濃厚で、美味しいと思いました
キャラメル好きな、ミッキーとしては、ヴァンサン・ゲルレのベービーズブールのキャラメルチョコも、
かなり美味しいと思ったけどね。
特に白い色のチョコとキャラメルがとっても良く合って美味しかったです
でもね、やっぱり菓子職人の抹茶トリュフは、安定して、美味しいチョコなので、
毎年食べたいチョコだと思いました
今年セミナーを受けて感動した、ウィリーズカカオのタブレットチョコは、
ホワイトチョコが、めちゃ美味しい～これは来年も機会があれば買いたいと思いま～す
今年も大好きなチョコたちに囲まれて、幸せな、バレンタインチョコパーティーになりました
夫くんにも喜んでもらえたので、良かったです
残りのチョコは、少しずつ食べたいと思いま～す
ちなみに、今年買ったチョコの金額は・・・・・・・・
２４，１９４円でした～(笑)
また来年のバレンタインチョコパーティーの為に、１年間、チョコ貯金がんばりま～す
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