Quantcast
Channel: ~2人で幸せさがそう♪~
Viewing all articles
Browse latest Browse all 3036

イクラ&釜揚げしらす丼とカレイの唐揚げなお魚多めのまとめておうちごはん♪

$
0
0
おはようございま~すニコニコニコニコ

さてさて、ミッキー家のおうちごはんネタ、ちょっと飽きてきたので、まとめてアップしますね~ウインクウインク

興味ない方はスルーしてねウインクウインク

さて、休日夫くんと蒲生四丁目でまぜそばを食べた後で、スーパーに寄り道してお魚をたくさん買ってきましたウインクウインク

お出かけした日の晩ごはんは、この日ガッツリ2万3千歩歩いて、くたくただったので、

買ってきた釜揚げしらすとイクラを使って、簡単ごはんにしましたウインクウインク

釜揚げしらす&イクラ丼を作りましたウインクウインク
時間がなかったので、いつものサラダはお休みです(笑)←野菜を洗って切る体力がなかった(笑)

夫くんがクーポンで引き換えたインスタントお味噌汁1個は、夫くんに食べてもらい↓
魚屋さんで売ってた1パック108円の竹の子の煮物を夫くんと半分こ(笑)↓
今年初の竹の子、この竹の子めちゃ美味しくて買って良かったわ~(笑)

たまにはお惣菜もありやねウインクウインク

刺身にできるスルメイカを自分でさばいてお刺身を作り↓
歩き疲れてヘロヘロだったけどなんとかイカだけは、執念でさばくことができました(笑)

スルメイカのわた炒めも作って↓
イカがあまりにも美味しくて、うっかりビールが進んでしまい(笑)

追加で、イオンの激安トルティアチップスを開けて↓
アボカドディップを作って、トルティアチップスにつけて食べましたニコニコニコニコ
しっかり丼も食べてビールも進んで、簡単ごはんの割には美味しかったです~ニコニコニコニコ

30代の頃は2万歩くらい歩いて遊んで帰ってきても夕飯ちゃんと作ってたのに、体力落ちてるわ(笑)

ウォーキング頑張ろう♪

さて、翌日はお休みだったので遅めに起きて、ブランチ~ウインクウインク
銀座にしかわの食パンで玉子サンドイッチを作りましたニコニコニコニコ
これがなかなかウマーなオープンサンドになり美味しかったよラブラブ

さて、この日の晩ごはんは、前日買ってきたカレイで、唐揚げを作りましたウインクウインク
子供の頃、よく母がカレイの唐揚げを作ってくれて懐かしの味ですウインクウインク
副菜は大根おろしに、残ってたしらすとイクラと大葉を乗せたら、夫くんが、今日は豪華なごはんやなと喜んでくれたけど(笑)

大根の葉で、菜飯ごはんも炊いたよ↓
大好きな男前豆腐の冷奴には、残ってたしらすと梅干しを叩いて乗せたらとっても美味しかったです~ラブラブ

いつものサラダは、この日のブランチで食べた玉子の残りを乗せて、玉子サラダにしたらとっても美味しかったです~ニコニコニコニコ
そんな休日の晩ごはんでしたウインクウインク

さて、次は先週金曜日に食べた晩ごはんウインクウインク

いつものサラダと↓

小松菜とニンニク&白だしの和え物ウインクウインク
サンマの開きと叔母と一緒に買いに行った、阿波座近くにある、桃助の豚まん↓
551の豚まんよりも少し甘めの豚まんでなかなか美味しかったです~ニコニコニコニコ
また機会があれば買いにいこおねがいおねがい

さて、月曜日のお1人様ランチは、チャーハンに玉子を乗っけて簡単ごはんにしましたウインクウインク

最近どんどん昼ごはんが手抜きになっていくわ(笑)

月曜日の晩ごはんは、国産豚肉のニンニク&赤味噌漬けを焼いたもの↓
副菜は小松菜のナムル↓
国産豚肉を事前に赤味噌&ニンニクすりおろし&ちょっぴり醤油&砂糖&みりんに漬け込んで冷凍していましたウインクウインク

味噌漬け焼いて食べたらめちゃごはんが進くん(笑)

いつものサラダと↓
キュウリ&梅干し&マヨネーズ&鰹節和えでしたウインクウインク

火曜日のお1人様ランチは、簡単に肉味噌丼(笑)↓
ごはんもレンチン(笑)自家製肉味噌もレンチンして乗せただけ←手抜き過ぎるわ(笑)

そんな日の火曜日の晩ごはんは、いつものサラダと↓
生姜とおかワカメの和え物ウインクウインク
買ってきた釜揚げしらす、最後の釜揚げしらす丼~玉子の黄身乗せウインクウインク
玉子の白身は白だしスープに入れて、玉子を使いきったわ(笑)

良くできました~(笑)←自分で誉めとこ

水曜日の晩ごはんは、さばを冷凍してたので、梅干しと赤味噌煮を作りましたウインクウインク
副菜は、男前豆腐のゆず豆腐に残りのしらすを乗せて↓
さば1切れ108円のわりに大きくて美味しいさばでしたウインクウインク

今回は梅干しを入れて赤味噌煮にしたので、暑くてもさっぱりと食べられましたウインクウインク

いつものサラダは、しらすと残りの梅干しを入れたら爽やかなサラダになったわ(笑)↓
小松菜と鰹節のナムルでしたウインクウインク

昨日の木曜日のお1人様ランチは、スープとそばめし~ニコニコニコニコ
なんだか無性にそばめしが食べたくて(笑)

昨日の晩ごはんは、メインは石川県産さごしのホイル焼き、ポン酢で食べたよ↓
副菜は、きゅうりとキムチの和え物↓
さごしのホイル焼きは簡単で美味しいですウインクウインク

昨日はウォーキング途中で見つけた八百屋さんで、小ぶりのとうもろこしが、3本150円+税と激安だったので(笑)

とうもろこし&ジャガイモのコーンポタージュスープを作ったよウインクウインク
そしてとうもろこしご飯も炊きましたウインクウインク

とうもろこしを食べると夏がキタ━(゚∀゚)━!って感じがするね(笑)

いつものサラダも忘れずに↓
久しぶりのとうもろこしスープと、とうもろこしご飯美味しかったです~ニコニコニコニコ

そして先週に食べたご飯を載せ忘れ(笑)

この日の晩ごはんは、副菜は、男前豆腐のゆず豆腐の青じそ乗せ↓
ジャガイモとツナと乾燥パセリのマヨネーズ和え

メインは国産鶏モモ肉の唐揚げ↓
前日から醤油&みりん&にんにくを漬け込んでおきましたウインクウインク

うちの唐揚げは小ぶりなサイズにしていますウインクウインク

なぜならお弁当にも入れるから(笑)←抜かりない

いつものサラダと↓
ほうれん草としらすの白だし和え物でしたウインクウインク

今週はお魚多めのおうちご飯になりましたニコニコニコニコ

今日は何を作ろうかな?

ミッキー家のまとめておうちごはんでした~ニコニコニコニコ

 

またね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ

 

いつもポチっとありがとう(*^▽^*)

どれか1つポチッと応援お願いしま~すペコリ矢印

Viewing all articles
Browse latest Browse all 3036

Trending Articles