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Channel: ~2人で幸せさがそう♪~
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ツバスの漬け焼き&手羽元のトマト煮込み&まとめておうちごはん♪

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おはようございま~すニコニコニコニコ

明日からしばらく雨予報なので、今日は布団も干して、カーテンも洗っとこウインクウインク

お友達が梅雨前にカーテン洗わなきゃと言ってたので、私も真似っこ~(笑)

いよいよ梅雨に入りそうだよねウインクウインク

今週は1人でアジサイを見に行こうと思ってたんだけど、雨が続くみたいなので、延期にしましたウインクウインク

さて、今日もミッキー家のおうちごはん、まとめていってみよ~ニコニコニコニコ

興味ない方はスルーしてねウインクウインク

土曜日は、旅行の予定を考えながら、楽天トラベルのセールを検討していて、

ごはん作る時間がなくなってしまったので簡単ごはんにしました(笑)

土曜日のおうちごはんは、メインはツバスの漬け焼きにしました↓
副菜は前日の残りのジャガイモと豚肉のピリ辛白だし煮物↓
ツバスは、醤油&みりん&お酒&ニンニクを薄切りして漬け込んで冷凍してたものを解凍して焼いただけ(笑)

ニンニクがきいてて、ビールが進みました(笑)

いつものサラダは、大根と人参とトマトの簡単サラダにしたよ↓
土曜日に、夫くんとウォーキングに行ったら、安い八百屋さんで、生のヤングコーンが売ってて、夫くんが食べたいと言うので買ってみたよウインクウインク

皮をむいたら、意外と大きなヤングコーンでビックリ(笑)

ヤングコーン、食べ応えありました(笑)

小松菜と新玉ねぎとヤングコーンを中華風に蒸し焼きしたら、なかなか美味しかったです~ニコニコニコニコ

ヤングコーンが大好きな夫くんにも喜んでもらうことができましたウインクウインク

さて、日曜日は、起きるのが遅かったので、11時頃、ブランチを食べたよ(笑)↓
冷凍してた、銀座にしかわの食パンにチーズを乗せて、軽く焼いてチーズトーストにしましたウインクウインク

写真では分からないけど、食パンは4枚切りの分厚さのトーストを食べています(笑)

美味しい食パンはついつい食べ過ぎてしまうよね(笑)

母から送ってもらった、夏みかんもこの日で最後になりましたウインクウインク

夏みかん、日を追うごとに美味しくなっていき、最後が一番美味しかったかも(笑)

ヨーグルトには、キウイを乗せて一緒に食べましたウインクウインク

日曜日は、家で引きこもりしてて、私は昨日に引き続き楽天トラベルのセールをチェック(笑)

夫くんは電車模型作りに勤しんでいました(笑)

何もしてないのに、15時頃お腹が空いてきたので、1人2個ずつ冷凍してた、

とうもろこしごはんと大根葉の菜飯ごはんのおにぎりを食べることに(笑)↓
15時におにぎりを食べる夫婦ってうちだけよね(笑)

この日はおやつを買ってなかったので、おやつは食べなかったです(笑)←夫くんから、ブーブークレーム入りました(笑)

そして、ちゃんと晩ごはんも食べるミッキー夫婦(笑)

日曜日の晩ごはんは、メインは、国産鶏手羽元と新玉ねぎとニンニクとトマトの煮込み↓
薄揚げと大根と新玉ねぎの赤だし↓
トマトとニンニクってめちゃ合って美味しかったわ~ニコニコニコニコ

いつものサラダは、先日ウォーキングで寄り道した八百屋さんでグリーンボール1玉98円+税で買ったんだけど、

めちゃくちゃ固めのグリーンボールで、よく噛まないと食べきれない(笑)↓
しばらくは口の運動できそうです(笑)

日曜日は、舞茸とヤングコーンをバター醤油で炒めたらなかなか美味しかったです~ニコニコニコニコ

もちろん鶏手羽元のお出汁は、翌日の夕飯に使いますよウインクウインク

さて、月曜日のお1人様ランチは、ごはんを作るのが面倒くさくて、

冷凍ごはんをレンチン、自家製冷凍肉味噌もレンチンして乗せただけ(笑)↓
人参とグリーンボールのピリ辛スープも作ったけど、やっぱりグリーンボール固かった(笑)

火を入れても固いグリーンボールに思わず笑ってしまったよ(笑)

グリーンボール失敗したな(笑)

早くグリーンボール食べてしまわないと真顔真顔

自家製肉味噌が無くなったので、また作ろっとウインクウインク

そんなミッキー家のおうちごはんでしたニコニコニコニコ

それでは今日も元気に行ってらっしゃい!←おは朝風味←関西の人しか分からない←あかんやろ

 

またね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ

 

いつもポチっとありがとう(*^▽^*)

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