こんにちは~
雨の大阪、なんだか蒸し蒸しするね~汗
家事してたら、めっちゃ汗かいたわ(笑)
夏は午前中家事をしたあとに、必ず水のシャワーで一汗流すのが楽しみなんだけど、
今日はお湯のシャワーで流しました(笑)ホカホカよ
さっぱりしたので、これ以上は、汗かきたくなーい
さて、今日はネタやってみました~↓
ゼリー作ったことある?
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今日はゼリーの日だそうです
子供の頃はゼリー作ったことあるけど、最近お菓子作り苦手になったので、全然作りません(笑)
ミッキー、普段はあまりゼリーは食べないんだよね(笑)
でもコーヒーゼリーは大好きです~
スタバってなんでコーヒーゼリー作らないんだろうか?
お店に売るほどコーヒーあるのにね(爆)
ゼリーよりもプリンが好きなミッキーでした
スタバのプリンも大好きです
みんなはどんなゼリーが好きですか?
ネタ切れなのでおうちごはんも載せとく~
相変わらず映えないごはんでお見苦しいですが、毎日おうちごはん作っています
日曜日は、夫くんが、今日はビールを飲むから飲みおかず作ってとリクエストされたので
それではイタリアンなごはんを作りましょう~
メインは、さば缶とニンニク&玉ねぎ&キノコのペペロンチーノ↓
つまみに困った時のアヒージョは、舞茸&トマト&長芋&ソーセージ&ニンニクたっぷり入れて作りました↓
食パンのはし切れをカリカリに焼いて、アヒージョをつけてお食べください
意外と夫くんに好評だったのが、おうちごはんブロガーさんのレシピを真似っこした、
茹で玉子に、塩昆布を和えて、ゴマ油をかけたもの。これ簡単でめちゃウマーでした↓
ペペロンチーノは、コンソメとゆで汁を少し入れて、鷹の爪は2本入れてちょい辛めにするとビールのつまみにぴったりでーす
お野菜も食べないとね。いつものサラダを忘れずに↓
母からもらった無農薬の小さななすびが残ってたので、レンジでチン!して、
ポン酢&七味で和えたら、さっぱりおかずでこれまた夫くんに好評でした
夫{ミッキー、ごはん美味しいわ~
と喜んでくれたので良かったです(笑)
さて、翌日、昨日のおうちごはんは、前日お酒をたくさん飲んだのでヘルシーおかずで(笑)
メインは、国産豚肉と白菜の梅&味噌煮込み↓
大きめの梅干し1個叩いて、いろいろとお料理に使います
まずは梅干し叩いたものを半分使って、豚肉と白菜の味噌煮物を作りました↓
さっぱりした味噌煮込み意外と美味しいのよね~
長芋は短冊に切って、白だし+ポン酢とおかか+七味を乗せて
いつものサラダに、梅干し叩いたものを4分の1個分入れて、
マヨネーズと美味しいお酢を混ぜて、自家製梅マヨドレッシングで和えました↓
そして残りの叩いた梅干しを使って、たたきキュウリの梅和えを作って、梅干し尽くしな、さっぱりした夕飯になりました
蒸し暑くなると体力も落ちるので、ニンニクや梅干しパワーで乗りきるぞーな、おうちごはんでした
さて、今日の夕飯は何を作ろうかな?
夏バテしないように、今年の夏も元気に過ごしたいです~
またね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
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