おはようございまーす![ニコニコ]()
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今日、緊急事態宣言が来月3月7日まで延長されるみたいですね![ショボーン]()
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はぁ
はぁミッキー家、3月に、goto関係なく佐賀県の武雄温泉に行く予定で、予約を入れてたんだけど、
自粛が延長されると期間内に入ってしまうため、キャンセルすることになりそうです![えーん]()
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ぴえん
ぴえんこれで佐賀県への旅がキャンセルになるのは3回目![真顔]()
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またかよ
またかよ佐賀県には、なかなかご縁がないなぁ![ショボーン]()
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凹んでても仕方ない![ニコ]()
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次、何か楽しいこと探して自粛期間頑張らないとね～![ウインク]()
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さて、まとめておうちごはん、いってみよ～![ニコニコ]()
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↓先週の火曜日は、前日のトマトソースの残りを使って、豚肉&玉ねぎを追加して煮込みトマトパスタを作りました～![ウインク]()
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・海老と豚肉と玉ねぎ&チーズトマトパスタ
・じゃが芋&ソーセージ&薄揚げ&白菜のコンソメスープ
・水菜&白菜&人参サラダ
・白菜の胡麻和え
エビフライは市販品をトースターでカリッと焼いて乗せたよ(笑)
今回はチーズをかけてとろりんちょしたらめちゃ美味しいトマトパスタになりました![ウインク]()
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水曜日は、久しぶりにおでんを作りました![ウインク]()
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うちおでんを作るときは大きな鍋2個分作るのよ![真顔]()
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で、２日間食べるんだけどね
で、２日間食べるんだけどねおでんのネタは、自家製餅巾着、ちくわ、はんぺん、スジ肉の代わりに豚肉、玉子、ソーセージ、大根、うずら玉子入り練りもの、ごぼう天、自家製肉団子、厚揚げ↓
じゃが芋も入れたかったけど、鍋に入らず(爆)
こんにゃくは夫くんが嫌いなので入れません![ウインク]()
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おでん初日は、うちはたっぷりの生姜をすりおろして、姫路おでん風にして食べます↓
姫路おでんは、たっぷりの生姜と醤油をかけて食べるので、家にあった湯浅醤油と↓
昨年九州で買ってきたあまくち醤油を好みでかけて食べました↓
この日は、無着色の明太子があったので、明太子ごはんも食べたよ～![ラブ]()
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久しぶりの明太子ごはんにおでん、とっても美味しかったでーす![ニコニコ]()
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翌日の木曜日は、前日の残りのおでんを食べた(笑)↓
2日目のおでんはいつも赤味噌で煮込んで、名古屋風おでんにするんだけど、
今回は、チーズと鰹節をかけて食べたらめちゃ美味しかったよ～![ニコニコ]()
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洋風おでんも良いもんだ![ウインク]()
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おでんの食べた方は、無限大だね～ヽ(￣▽￣)ノ
さて、翌日の金曜日は、夫くんが自宅待機の日で家にいたので、一緒にお昼ごはんを食べたよ![ウインク]()
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ちょうど実家から母の手作りさんま寿司が届いたので、スープだけ作って、さんま寿司をお昼に食べました↓
懐かしの子供の頃によく食べたさんま寿司、めちゃくちゃ美味しかったです～![ラブ]()
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母の味を堪能できました![ニコニコ]()
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金曜日の夕飯は、餃子30個を手作りして、餃子鍋にしました![ウインク]()
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餃子、下手っぴなのはスルーでお願いしますm(__)m
餃子鍋の〆は、太麺の中華そばにしたらめちゃくちゃ美味しくて夫くんにも大好評でした![ウインク]()
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食パンにチーズを乗せてアボカドを乗せて、トースターで焼いたら焦げた(爆)
アボカドは、完熟、熟熟でめちゃくちゃ柔らかくてほんまバターみたいで美味しかったよ![ウインク]()
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夫｛ミッキーってほんまアボカド好きやな(笑)
と笑うけど、アボガトは体にも良いんだよー![口笛]()
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アボガト、特売で1個68円やったのよね(笑)こんな時しか作れない(笑)
ちなみに平日の朝ごはんは夫くんの希望により、ごはんと味噌汁と納豆を毎朝食べています![ウインク]()
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朝、パンとコーヒーだとお昼休みまでもたなくて、お腹がすくんだって![真顔]()
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休日は私の希望でパンを食べています![ウインク]()
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土曜日の夕飯は、お惣菜de晩酌(爆)
土曜日は、鶴見緑地のロピアへ連れていってもらったの![ラブ]()
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・ロピアで買ってきたキャベツメンチカツ
・甘エビの和え物（ロピア）
・梅水晶（ロピア）
・母からもらった、母の自家製かぶと大根と人参の漬物
・大根&キュウリをいぶりがっこタルタルソースをつけて食べた
キャベツメンチカツは、イマイチ(爆)好みと違ったー
梅水晶は、居酒屋で突き出しで出てくるそうで、サメの軟骨と梅干しを和えたものらしくて、
初めて食べました![ウインク]()
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軟骨はコリコリして、梅はさっぱりしてビールのつまみにぴったりでした![ウインク]()
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甘エビもおつまみとして最高～ヽ(￣▽￣)ノ
大根とキュウリもタルタルソースにつけたらめちゃ美味しい![ニコニコ]()
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さらにロピアで買ってきた、4等級の国産牛肉をささっと焼いて食べたらめちゃ美味しい～![ラブ]()
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夫くんがもう少しお肉が食べたいと言うので、ロピアで買ってきた国産豚バラ肉をささっと焼いたよ↓
これもなかなか美味しかったそうです![ウインク]()
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土曜日は、コンビニ限定のエビスビールを飲んだよ↓
フルーティーなビールでめちゃ美味しかったです～![ニコニコ]()
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久しぶりにガッツリ飲んだ、晩酌タイムでした～![ニコニコ]()
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お惣菜嫌いな夫くんだけど、最近は自粛期間もあり、少しずつお惣菜も食べてくれるようになってきました![ウインク]()
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たまには、お惣菜を使って手抜きしよ![真顔]()
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日曜日のブランチはパン屋さんでいただいた、パンの耳を使って前日から卵液につけておいて仕込んでおきました![ウインク]()
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・パンの耳のフレンチトーストはちみつがけ
・ロピアで買ったいちごさんのイチゴ&キウイフルーツ
・ヨーグルト&コーヒー
キウイフルーツは、完熟状態でめちゃ甘くて美味しいな～![ラブ]()
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いちごさんののイチゴも1パック300円とは思えないくらい安くて美味しかったです![ウインク]()
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日曜日の夕飯は、ロピアで豆乳を買ってきて、豆乳鍋にしたよ![ウインク]()
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豆乳鍋の〆は、パスタを湯がいて、チーズと玉子の黄身を入れて豆乳チーズ玉子パスタにしたらめちゃくちゃ美味しかったです～![ニコニコ]()
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夫くんにも好評でした![ウインク]()
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昨日の月曜日の夕飯は、551の豚まん～ヽ(￣▽￣)ノ↓
・551の豚まん&しゅうまい
・薄揚げ&卵の白身（残り物）&大根の中華スープ
・きゅうりと生姜のタタキ和え
・ひじき&薄揚げ&人参の炒め煮
自粛が辛くなってきたときの豚まん～ヽ(￣▽￣)ノ↓
冷凍保存してたのを解凍して温めて食べました![ニコニコ]()
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551のある時～ヽ(￣▽￣)ノは楽しいな![ニコニコ]()
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食後は、いつものコーヒーと、土曜日に買ってきたいちごさんのイチゴを食べました![ウインク]()
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うち、夕飯後は必ず毎日食後のコーヒーを飲みます![ウインク]()
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コーヒープレスで、粉のコーヒー豆を淹れています![ウインク]()
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プレスを洗うのが面倒なんだけど(笑)
やっぱり、インスタントよりコーヒー豆の粉の方が美味しいんだよね～![ニコニコ]()
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こんな感じの1週間のミッキー家のおうちごはんでした![ニコニコ]()
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手抜きしつつ今週もごはん作り頑張りまーす![ニコニコ]()
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今日は節分なので、巻き寿司を作ろうと思っています![ウインク]()
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いつもなら実家からマグロを送ってもらうので、マグロを巻くんだけど、
今年は実家地方のマグロ祭りが中止のため、マグロがないので
何を巻くか悩み中![ウインク]()
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夫くんが、巻き寿司に入ってる、椎茸の煮物とかんぴょう、高野豆腐が大嫌いでね![グラサン]()
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市販品の巻き寿司が嫌いなのよね![真顔]()
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だから毎年手作りしています![ウインク]()
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ついでにネタもやってみたよ↓
節分は豆まきする？
▼本日限定！ブログスタンプ
もちろん豆まきもしますよ～![ウインク]()
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寝る前に、うちはじゃんけんして負けた人が鬼の面をかぶって鬼をします。
これが意外と面白い(笑)
本気で豆をなげるからね![真顔]()
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←やめなさい
←やめなさいそして翌日はベランダとお部屋を大掃除するのがお決まりです![ニコニコ]()
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夫婦二人でも季節の行事を取り入れて楽しんでいまーす![ニコニコ]()
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それでは今日も１日頑張りましょうね～![ニコニコ]()
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またね～ヽ(￣▽￣)ノ
押してくれると頑張れる！![笑い泣き]()
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