おはようございまーす
昨日、夫くんが会社帰りに抹茶トリュフを買ってきてくれました~ヽ( ̄▽ ̄)ノわーいわーい
また詳しくは明日のブログでご紹介しますね~
実は今日から3連休のミッキー家、おうちの片付けをしつつ、いろいろとやることがあるので頑張りまーす
お休み中は、ブロ友さん達への所への訪問が遅くなりそうですm(__)mすみません
さて、困った時のおうちごはんネタ(笑)
先週からのおうちごはんいってみよ~
先週火曜日は、節分で恵方巻きを毎年手作りしています↓
今年は和歌山産生びんちょうまぐろを460円+税でGET!(≧▽≦)!
まぐろの尾っぽの方は安いのよね(笑)
ちなみにまぐろの赤身の真ん中のブロックは、1パック1000円越えてました高いな
後はオーロラサーモンも306円+税でGET!↓
マグロとサーモンを巻いて、1本はロピアで買ってきた、国産牛&玉ねぎとレタスで巻き巻き
・まぐろ&サーモン&たまご&キュウリ&いぶりがっこタルタルソース巻きと牛肉と玉ねぎ&レタス巻き
・ほうれん草のごますり和え
・白菜&薄揚げ&大根のスープ
恵方巻き、夫くんにも喜んでもらえたので良かったです~
翌日の水曜日は、まぐろとサーモンの残りを使ってまぐろ丼!(≧▽≦)!↓
・まぐろ&サーモン&たまご&クリームチーズの海鮮丼キュウリ&レタス&青じそ乗せ
・ロピアで買ってきたサーモンユッケ(市販品
)
・前日の残りのほうれん草のかつおぶしがけ
・たまご&薄揚げ&大根の中華スープ
恵方巻きの残りとは思えないくらい美味しいわ(爆)↓
クリームチーズを乗せてマヨネーズかけて、醤油を好みでかけて食べたらめちゃくちゃ美味しかったよ~
サーモンユッケは、ビールのつまみにぴったりでした
このサーモンユッケ辛くてビールが進みます(笑)
美味しかったからまた買ってこよ
そして翌日の木曜日のお昼ごはんにロピアで買ってきたラポッキを食べてみることに↓
2人前入ってるので別々に入ってると思ったらまとめて入ってて、1人なのにどうしよービックリ!
とりあえず2人前作って、半分だけお皿に乗せてみたよ↓
ゆで卵とチーズは自分でかけて食べてみた
甘辛いタレ、辛いもの好きな人にはたまらない~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
ノンフライ麺なのにめちゃくちゃ美味しい!
タレが残ったので、少しごはんを投入(爆)↓
ピリ辛リゾット風でこれまた( ゚Д゚)ウマー
恥じ飯やけど(笑)
これめちゃくちゃミッキー好み~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
で、残った1人分、お皿に入れて冷蔵庫で保存して、
夕飯に再度食べてみることに!(爆)良い子は真似しないように
木曜日の夕飯は、ぶりの味噌焼き~と、まだ残ってたまぐろを醤油とみりんとお酒に漬けておきました↓
この日はガッツリビールを飲もうと思ってね
おかず多め
・ぶりの味噌焼き(赤味噌で焼いたよ)
・サーモンユッケ(前日の残り)
・まぐろを漬けにしてゴマをかけて揚げ焼きしたもの
・トマトとアボカド&クリームチーズのマヨネーズ和え
・人参&キュウリ&レタスのサラダ
まぐろは尾っぽの方を買うと、すじっぽいところがあるので、生で食べると美味しくないので、
すじの所は、醤油とみりんとお酒に漬けて、揚げ焼きにすると美味しいです!↓
まぐろを小麦粉につける前にゴマをふりかけるとさらに美味しいですよ
まぐろもビールのつまみにぴったりと夫くんにも喜んでもらえました
まぐろ460円+税で3回食べられたので、お得だったわ~ヽ( ̄▽ ̄)ノまた尾っぽ狙いで買いに行こ
問題の昼の残り物のラポッキ(笑)↓
これがね!レンジでチンして温めて食べたら、
麺がお出汁を吸っていて、混ぜそばみたいでめちゃくちゃ美味しかったのよ!(≧▽≦)!
辛いのでビールのアテにもぴったりでめちゃ( ゚Д゚)ウマー
これは嬉しい誤算!(爆)
夫くんは辛いのが苦手で、食べないのでどうしよーと思ったけど、
なんも問題なかったわ(爆)
2回食べれば良いねん←ミッキーだけや
ラポッキ美味しかったからまたロピアに行ったら買ってこよ
この日は、夫くんがビールを買ってきてくれました↓
サッポロのビール、アルファベットの綴りが間違っていたと話題になったやつ(笑)↓
ラガーのEがAになってるけど、そのまま発売してほしいと要望があり、無事に発売となりました良かったねー
このビールめちゃフルーティーでミッキー好みでした
金曜日の夕飯は辛口鮭焼きました↓
・辛口の鮭
・水菜&人参&大根のサラダ
・たけのこいも(里芋)の煮物
・ほうれん草のナムル
ちょっと鮭が辛口過ぎてミッキー好みではなくイマイチやったー
白ごはんには合うけどね
土曜日のブランチ~↓
雑炊が残ったら私の昼ごはんにしようと思ってたのに、いつも残らない我が家大食い夫婦の本領発揮
そして昨日月曜日の夕飯は、ザ・手抜き~(笑)
実はコロンビア8は、お店でも食べたことあるんだけど、
お店で食べる方が辛くてミッキー好みでした
自粛が解除されたらお店にまた行きたいな~
1ヶ月3万円(お米7キロ3000円&ビール代3300円~4200円含む)でやりくりしてる、
ミッキー家の1週間のおうちごはんでした
さて、タイトルにも書いたけど、
先日からAmebapickやってみたけど・・・
アマゾンは転売してるものもあるんだね!ビックリしたよ!
昨日は知らなくて張り付けてしまい猛反省(削除しました)
やっぱりまだ勉強不足なので、一旦pickはお休みして、や~めた!
わたくし楽天ユーザー(主に楽天トラベル)なので、楽天のアフェリエイトができるようになったら、
またその時にpickやってみまーす
やっぱりちゃんとしたお店のホームページを張り付けるのが一番間違いないよね(笑)
まだまだアメブロ勉強不足でしたかたじけない
のんびりと少しずつ勉強しながらブログを楽しむことにしまーす
おばちゃん、ついていくのが大変よ
またね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
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