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Channel: ~2人で幸せさがそう♪~
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まとめておうちごはん♪

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おはようございまーすニコニコニコニコ

今日から3月!

早いな(笑)

わたくしも心機一転、いろいろやることが出てきたので頑張りまーすニコニコニコニコ

さて、ブロ友ちゃんからリクエストをいただいたので、

ミッキー家の映えないおうちごはん、まとめていってみよ~ニコニコニコニコ

庶民の毎日のおうちごはんって、こんなもんよね的な感じで載せてるので、

高級な食材や映えを狙ったごはんは一切出てきませんので悪しからずm(__)m

ちなみに、前回のミッキー家のごはんは、1週間こんな感じでしたウインクウインク
この続きのごはんでーすウインクウインク

2週間まとめていってみまーすウインクウインク

16日月曜日は、夫くんが自宅待機だったので、お昼ごはんを一緒に食べました↓
ロピアで買ってきた、山梨県の郷土料理、あばれほうとうを食べてみることにしたよウインクウインク
・お野菜と豚肉のほうとう
・冷凍してた鯛めしおにぎり
・夏みかん

ほうとうは、バターナッツカボチャ&人参&豚肉&ネギ&舞茸やったかな?を入れて10分煮込むだけウインクウインク

こしのあるうどんに麦味噌出汁がめちゃくちゃ美味しくて温まりました~ラブラブ

これは冬にぴったりのお料理だねウインクウインク

月曜日の夕飯は、鯖の缶詰めを作ってみたよ↓
さば缶大好きで買い置きしていますウインクウインク
・さばのちらし寿司
・白菜&薄揚げ&舞茸のスープ
・トマト&人参&大根&水菜サラダ

たまに酢飯が食べたくなります(笑)

巻き寿司よりもちらし寿司の方が簡単ですウインクウインク

さばのちらし寿司美味しかったです~ウインクウインク

16日火曜日は、生たらのバター焼き↓
・生たらのバター焼き
・キムチ乗せゆず豆腐
・白菜&人参&水菜&トマトサラダ
・生たら&たまご&白菜スープ

生たらが安かったので、バターで焼いて、少し残ったのでスープに入れたらめちゃ美味しかったです~ウインクウインク

夫くんがたらがあまり好きではないんだけど(笑)

これは美味しいなと喜んで食べてくれたので良かったですウインクウインク

バターもロピアで買ったバターでめちゃ美味しいのよねウインクウインク

17日水曜日の夕飯は、豚肉のしょうが焼き~↓
・国産豚肉のしょうが焼き&トマト&水菜添え
・菊菜&水菜の白和え
・ブロッコリー&たまご&チーズ&いぶりがっこタルタルソース和え
・ネギ&薄揚げ&大根のスープ

ロピアの国産お肉やっぱり美味しいな~ニコニコニコニコ

18日木曜日の夕飯は、しらす丼~↓
・手作りいくらの醤油漬け&しらす丼
・薄揚げ&水菜&大根のスープ
・人参&大根&水菜サラダ
・母手作りのレモン漬け蕪の漬物
お正月に出す予定だった自分で手作りしたいくらの醤油漬け、そろそろ使わないとと思って(笑)

いくらとしらすめちゃ美味しかったです~ラブラブ

19日金曜日は、夫くんが自宅待機で家にいたので、お昼ごはんを買いに一人でハイジのパン屋さんに行きました↓
食パンと菓子パンを購入↓
金曜日のお昼ごパンは、大好きなたまご&チーズパンと明太子餅チーズパン↓
ハイジのなめらかプリンも食べました(笑)↓
ついでにお買い物にも行ってたので簡単お昼ごはんでしたウインクウインク

19日金曜日の夕飯は、闇鍋~(爆)↓
家にある野菜と何が入ってるか分からないお鍋(笑)

夫くんには見せないように具材を鍋に入れてから、夫くんを呼びに行きました(笑)

一応、中身は、冷凍してた手作り餃子&国産牛肉&冷凍してた手作り肉団子&国産豚肉&国産せせり&無えんせきソーセージ&餅巾着

夫くんに何が入ってるか分からない鍋、闇鍋だよ~と言って食べてたら、

夫{ミッキー、この鍋、冷蔵庫整理鍋やろ!(笑)

私{・・・バレたか(爆)

夫{でも美味しいわ(笑)

と喜んでくれたので良かったです(笑)

鍋の〆はうどんにしたよ~ニコニコニコニコ

お出汁が残ったので、翌日使うことにしましたウインクウインク

20日土曜日のブランチは↓
・ハイジで買ったクリームパンとキャラメルパンやったかな?を半分こ
・メンチカツサンドイッチ
・イチゴ&夏みかん&リンゴのフルーツプレート
・ヨーグルト&コーヒー

久しぶりのメンチカツサンドイッチ作って美味しかったです~ニコニコニコニコ

20日土曜日の夕飯は、前日のお鍋の残りのお出汁を使ってカレー&チーズリゾット↓
・国産豚肉&玉ねぎのカレー&チーズリゾット
・白菜&大根のキムチスープ
・水菜&人参&大根&キャベツサラダ
・鰹ぶし乗せゆず豆腐

残りのお出汁にカレー粉を足して、お肉と玉ねぎ&ごはんを投入しただけなのにめちゃ美味しい(笑)

簡単ごはんでした(笑)

21日の日曜日のブランチは↓
・あんこバタートースト
・夏みかん&リンゴ&ヨーグルト&コーヒー

21日日曜日の夕飯は、沖縄で買ってきていた、ビーフシチューを使って手抜き(爆)↓
数年前に沖縄へ一人で行った時に買ってたんだよね(笑)

賞味期限がそろそろ気になるので使ってみた(笑)↓
大丈夫、今年の11月までだわ(爆)←完全に忘れてた←あかんやろ↓
・ビーフシチュー
・ベーコン&白菜&大根のコンソメスープ
・夏みかん&大根&人参&レタス

ビーフシチューというか、沖縄のコンビーフハッシュの煮込みみたいな感じでしたウインクウインク

沖縄に行きたくなる味(笑)

月曜日の夕飯は、ブロ友さんにいただいた、スペアリブを使ってお料理↓
骨付き肉だったので、骨を外して食べやすく切りましたウインクウインク
・スペアリブ&キャベツの炒め物
・キムチ乗せゆず豆腐
・水菜&人参&大根&夏みかんサラダ
・ひじき&人参&薄揚げの炒め煮
・ロピアで買ったホタテの佃煮

ガッツリビールも飲んで、スペアリブめちゃ美味しかったです~ニコニコニコニコ

火曜日は、祝日だったので、夫くんとロピアへお買い物に行き、ピザを買ってきたよ~ウインクウインク
トースターで焼いて、夫くんと半分こ↓
めちゃくちゃボリュームあるピザでお腹いっぱい(笑)
・甘夏やったかな?とロピアで買ったイチゴ
・ロピアのベーコンとソーセージのピザ

具が2倍のボリュームあるピザでお腹いっぱいになったよ(笑)

火曜日の夕飯は、和歌山産生まぐろが390円でGET!安い!尾っぽの方だけど(笑)↓
・まぐろ&アボカド丼
・カリフラワーのポタージュスープ↓
やっぱり生まぐろは美味しいねラブラブ

残りのまぐろは醤油&みりん&お酒に漬けて後日揚げ焼きにすることにウインクウインク

母からもらったカリフラワーは、1個使ってポタージュスープを作りましたウインクウインク

この日は、お昼に食べたピザでまんぷくりんだったので、夕飯は控えめでした(笑)

水曜日のごはんは、明太子パスタ~ウインクウインク
・明太子バターパスタ青じそ乗せ
・水菜&人参&大根&トマトサラダ
・小エビ&ほうれん草&ブロッコリーのアヒージョ
・野菜の中華スープ

明太子が198円でゲットできたので、久しぶりに明太子バターパスタを作ったらめちゃ美味しかったです~ラブラブ

パスタは、茹でてバターたっぷり+牛乳+コショウ+明太子半分を混ぜて和えて、残りの明太子は、上から乗せただけなので簡単ウインクウインク

久しぶりにアヒージョ作ったら美味しかったですウインクウインク

木曜日の夕飯はロピアで買ってきた蓬莱の豚まんを食べてみることにウインクウインク
・蓬莱の豚まん
・コロッケ半分(市販品)
・大根&白菜のキムチスープ
・まぐろの漬け揚げ焼き
・ほうれん草のバター醤油炒め↓
豚まん、お店で買うのとは違って皮がイマイチ、中のお肉も少なくてちょっと残念でしたえーんえーん

やっぱり豚まんはお店で買わないとだね。

夫{残りの1個は、ミッキーお昼に食べておいてね。俺は、いらん!

私{・・・真顔真顔分かりました。冷凍しとくわ

まぐろの漬け揚げ焼きが美味しくて夫くんに好評でしたウインクウインク


金曜日は夫くん自宅待機で朝から起きてたんだけど、

私が寝坊してしまい←あかんやん

金曜日はブランチになりました。

コロッケサンドイッチを作りましたウインクウインク
・コロッケサンドイッチ
・イチゴ&リンゴ&ヨーグルト&コーヒー

金曜日の夕飯は、少し寒かったので、お鍋~ウインクウインク
15年使ってる電機鍋なのでぼろぼろなのはスルーで(笑)

・国産豚肉&国産牛肉&国産せせり肉
・お野菜家にあるもので
お出汁は、すりごまを入れて、醤油&みりん&お酒&ゴマ油と和風出汁を入れて作りましたウインクウインク

〆は雑炊して食べたら美味しかったですニコニコニコニコ


土曜日の夕飯は、前日のお鍋の材料をホットプレートを使って鉄板焼き(爆)

なんだかごはんを作りたくなくて手抜きしました(笑)←写真なし

鉄板焼きの〆は焼きうどんにしましたウインクウインク

土曜日&日曜日のブランチは、

・あんこバターパン
・夏みかん&リンゴ&ヨーグルト&コーヒーでしたウインクウインク
ついにあんこが無くなりましたえーんえーん

あんバタートーストは最強だったわ(笑)

昨日の日曜日の夕飯は、ローソンで買ってきたたけのこの土佐煮を買ってみました↓
昨日2月最後の日曜日の夕飯は、メインが豚キムチウインクウインク
・国産豚キムチ炒め
・キャベツ&人参&大根&トマトサラダ
・たけのこの煮物(市販品)
・ほうれん草のごま和え

たけのこの煮物、自分ではなかなか作らないので(笑)

市販品を買ってみたけど美味しかったよウインクウインク

たまにお惣菜もありだわ(笑)

こんな感じの2月のミッキー家のおうちごはんでしたニコニコニコニコ

おうちごはんは、1ヶ月3万円(お米7キロ3000円&ビール代2200円~4200円含む)でやりくりしていますウインクウインク

が、今月は33000円でした(爆)

ロピアで使いすぎたかも(笑)

来月は節約頑張りまーすウインクウインク

またね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ

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