大好きなパスタ、いつもより安かったので2袋購入
いぶりがっこおかきも、少し安くなってたので、ビールのつまみに購入
お友達おすすめの、トムヤムクンの素も初めて購入
うち、夫くんがパクチー嫌いなので、トムヤムクンの素、入ってないかな?と原材料を見たら、
入ってなくて大丈夫↓
いぶりがっこおかきは、薫製のおかきっぽくてビールによく合うの3回目リピです
トムヤムクンの素を使って、早速、海老と大根のトムヤムクンスープを作りました~↓
食べてみると、結構辛い!(笑)
レシピ通りに作ると、辛いので、少しお湯を足して薄めてみたら、
ちょうど良い辛さにそれでも夫くんは辛いと言ってたけど
本場のトムヤムクンスープに似ていて、アジアンな味付け本格的な味のスープだね~
タイに行った時にトムヤムクンスープを食べた時を思い出しました
この調味料、タイに行った時に食べた、辛いチャーハンみたいなものも作れるかも
現地で食べた、タイ米で作った辛いチャーハンみたいものめちゃくちゃ美味しかったんだよね~
20年以上前なので料理名忘れたけど(笑)
レシピ探して作ってみよ
このトムヤムクンスープの素で麺料理を作っても美味しいかも~
いろいろと試してみたいと思っています
辛いもの好きな方にはおすすめでーす
あとは、前から気になっていた、マッサマンカレーも買ってみたよ↓
ロイタイ商品を3つ買ったら、ブラックペッパーの調味料がプレゼントと言うので、
インスタントタイカレーラーメンを1つ追加して購入
インスタントラーメンは、今日のお昼に食べようと思っています
マッサマンカレーは来週、夫くんが自宅待機の日があるので、
その時のお昼ごはんに食べてみようと思っています
来週は自宅待機の日が2日あるので、お弁当を作らなくて良いので、楽チンです
ブラックペッパーの調味料は、お肉につけて食べると良いみたい
また、ステーキ肉買えたら買ってこようかな
でも今週はロピアに行くのは、都合によりお休みします(笑)
ちょっと他に楽しみがあってね
良かったらまたレポしますね~
明日は夫くん、有給休暇でお休みで、本来ならどこかへ遊びに行きたかったんだけど、
自粛期間なので、おうちでのんびり過ごしたいと思いまーす
またね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ