こんな時間に。
アイロンかけるの忘れてた！
こんな時間からアイロンがけかよ
いつもまとめてアイロンがけするから忘れてたわ
いやだぁミッキーが、Yシャツちゃんとアイロンかけないと、ピシッっとせえへん！と言うから泣かせてよ
今回は、キャベツ、大きなきゅうり1本、カボチャ、枝豆、玉ねぎ、トマト2個、大根1本、ナス、ゴボウ、ピーマン、
と盛りだくさん
今、野菜が高騰してるから、ほんまありがたいな～
早速、昨夜、ゴボウ全部使って、ひじきの炊き込みご飯を作りました～
↓
枝豆は、ニンニクと鷹の爪で枝豆のペペロンチーノを作りました↓
どちらも夫くんに、大好評！
特に枝豆のペペロンチーノは、ミッキー夫婦大好きで、毎回取り合いするくらい大好きです！(笑)
にんにくも母が無農薬で作ったものです
炊き込みご飯は、やはりゴボウを入れると美味しいな～
夫くんが炊き込みご飯が、大好きなので、たまに作るんだけどね
今日の夫くんのお弁当にも入れて、私のお昼ご飯も炊き込みご飯を食べました
炊き込みご飯、お米2合半炊いて、夕飯+お弁当+私の昼ごはんで、綺麗に無くなりましたよー食べるな！
今日はナスを使ってお料理しようかなと
毎回母は、たくさんの野菜を送ってくれますが、いつも1週間くらいで全部食べきります！(笑)
大食い夫婦なもので恥ずかしいわ
母の無農薬野菜、甘くて新鮮でめちゃめちゃ美味しいので、野菜が大好きになりました
趣味で作ってるわりには、肥料にもこだわってるらしくて、化学肥料は使っていないそうです。
毎日、自分の手で野菜の虫取りをして、手間隙かけて育てているみたいです
それでも、届いたキャベツとか、葉もの野菜には時々、虫がついてるんだけどね(笑)
母が、虫が食べにこないような野菜は、人間も食べたらあかん！と、無農薬にこだわって作っています
母のお友達は、無農薬野菜を作って、道の駅で販売されている方もいるので、
母も、販売したら、お小遣い稼ぎになるやんと言ったら、
母｛私は、絶対に野菜は売らない。お友達に欲しいと言われたら、無料であげてる。
母｛私が作ってる野菜はね、肥料もこだわって手間隙かけて作ってるから、販売するとなると、すごく高い値段になるねん。田舎では高い野菜は売れへん(笑)
母｛あくまでも野菜作りは趣味でやってるのと、お父さんや子供達に長生きして欲しいから、安心&安全な野菜を作って、家族に食べてもらうのが一番の幸せなの。
母｛それに持病があっても、野菜作りしてると楽しいねん。体を動かすから、持病があるわりには元気に過ごせているし、私にとっては、大事な畑やねん。
と。
母が１日でも長く、楽しい畑作りができますように
そしてまた美味しい野菜送ってください！←抜かりない←わりとあつかましいで。
そんな母のこだわり無農薬野菜の話でした
そして両親から、私のお誕生日祝いと言って、現金を送ってくれました
毎年、夫くんの誕生日と私の誕生日には、現金を送ってくれる両親。
断っても、毎年送ってくれるんだよねかたじけない
だから、最近は、遠慮なくいただいてます(笑)
緊急事態宣言が解除されたら、母の好きな551の豚まんとしゅうまいを送ろうと思っています
お父さん&お母さんいつもありがとう～
さて、今日は大好きな華金！
雨のお天気ですが、今日も頑張りましょうね～
またね～ヽ(￣▽￣)ノ
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