←はよつけなさい
↓
ドーン！！と５２０g
１００g１５０円と激安だったので購入
これで８４２円税込
夫くんが、漬けマグロが大好きなので、
マグロを醤油&みりん&お酒に漬け込んで（みりんとお酒は煮切ります）
夫くんが大好きな漬けマグロ丼を作りました↓
盛り付け失敗したのはスルーで
母からもらった国産の無農薬のアボガドと卵を乗せてマヨネーズかけて出来上がりです
白菜&大根&薄揚げスープとサラダもつけて
とっても美味しいマグロ丼、夫くんも喜んでくれました
翌日は、同じくマグロを漬け込み、
唐揚げを作りました（これで１人分）↓
漬けマグロの唐揚げは、子供の頃に母がよく作ってくれた、思い出の味です
実家地方はマグロが有名な地域だったので、
子供の頃は、お肉よりもマグロを食べることが多かったの
この日のメニューは、
漬けマグロの唐揚げ&ポテトフライ
卵の白身と薄揚げ&白菜の中華スープ
サニーレタスと人参と白菜サラダ
母の手作りキムチ
カブラのレモン和え
白ごはん
久しぶりに揚げ物作ったよ（笑）↓
マグロの唐揚げめちゃめちゃ美味しかったです
母の手作りキムチが白ごはんによく合ってめちゃ美味しい↓
カブラのレモン和えは、昨日何食べた？のシロさんが作ってた、カブラのゆず和えを真似たもの（笑）
箸休めにぴったりな１品でした
夫くんが、マグロの唐揚げ、お弁当にも入れて欲しい！！
とリクエストされたので、お弁当にも入れました
８４２円のマグロ、５食分（お弁当のおかず含む）使えたよ
１食１６８円税込でマグロ丼や唐揚げが作れたので、
めちゃめちゃお得でした
昨日は、冷凍してた551の豚まんと焼売を夕飯に食べました↓
自粛が辛くなってきたら食べたくなる豚まん
やっぱり５５１の豚まんは美味しいな〜
ウキウキ
ちょっと元気が出ました
昨日のメニューは、
５５１の豚まん&焼売
ほうれん草のナムルイワシ節乗せ
サニーレタスと人参のサラダ
薄揚げ&さつまいも&卵のコンソメスープ
でした
昨日、国産黒毛和牛の薄切りのお肉がお得に買えたので、
今夜は牛しゃぶしゃぶ鍋にしようかなと思っています
美味しいご飯を作って元気出すぞー
久しぶりのおうちごはんネタでした
寒いけど、今日も１日頑張りましょう
またね〜┏(＾0＾)┛
