写真は野菜の一部です
大きな白菜2玉、春キャベツ、大根、ぽんかん15個、ミニトマト、無農薬レモン、ブロッコリー、
国産の無農薬のアボガド、ほうれん草、チンゲン菜、キュウリ、水菜、じゃがいも2種類、写真にないけどサニーレタス
母の手作り白菜を使った母の手作りキムチ
これ全部、無農薬なの〜!!
ポンカンは無農薬のものを買ってきたそうですが
アボガドは母のお友達からもらったそうです
たくさんの野菜、お母さんありがとう〜
早速、ぽんかんを食べてみるとめちゃ甘い!!
やっぱり和歌山の、みかんは美味しいな〜ウキウキ
たくさんのお野菜を使ってお料理を作りたいと思いまーす
先日、夫くんの永年勤続のお祝いカタログギフトでお取り寄せした、
米沢牛が届きました〜↓
米沢牛のすき焼き用のお肉です↓
翌日の夕飯に、早速、しゃぶしゃぶを食べました〜↓
とっても綺麗なお肉でテンション上がったわ
こちらが、肩ロースのお肉↓
しゃぶしゃぶしたら、めちゃめちゃ柔らかいお肉で、歯がいらない!!(爆)
〆の雑炊まで美味しく食べることができましたわーいわーい
とっても美味しい米沢牛、なかなか自分では買えないので
ありがたくいただきました〜
このカタログギフト、米沢牛を2回食べるコースにしたので、
来月は、米沢牛の焼肉用のお肉が届くのでめちゃめちゃ楽しみでーす
夫くんありがとう〜
土曜日に、米沢牛のしゃぶしゃぶを食べて、たくさんビールを飲んだので、
翌日昨日の日曜日は、休肝日
ご飯ものが食べたいな〜と思って、3色丼を作ってみました↓
3色丼は、スパム、母からもらった大人の鮭明太子、玉子の丼を作ったよ
昨日の夕飯は、サラダと、大根とセレベスの煮物、大根と薄揚げとふのりのお味噌汁と3色丼でした
久しぶりにスパムを食べたけど美味しいね↓
大人の鮭明太子は、久世福商店のものを母からいただきました↓
今日の私のお一人様のお昼ごはんも昨日の残りのスパムと鮭明太子で丼にして食べました
今日は、何を作ろうかなぁ
お野菜たっぷりメニューを作りたいと思いまーす
またね〜┏(^0^)┛