おはようございまーす
昨夜は夫くんと家族会議
台風の影響で、姑の誕生日祝が延期になったので、いつにするか話し合いしました
姑にはうちの家に来てもらって、私が手料理を振る舞います
たくさん食べられない姑なので、ミニコース（冷製スープ、前菜１品、メインはお肉料理と龍の瞳の白ご飯、小菓子、ドリンク）にする予定です
ミニコースだけど、お箸で食べてもらうようにするつもり
メインは飛騨牛のミニステーキの予定
３時にケーキ（市販品）と珈琲を用意するので、夕飯の小菓子は、和菓子を用意しようかな？と思っています
食後のドリンクはG７サミット広島で提供された無農薬特上煎茶を出す予定です
前菜とスープ、何を作ろうかな〜
なんだか私もワクワク
姑のお誕生日祝で手料理を振る舞うのは久しぶりなので、頑張りまーす
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2024年５月から遠距離介護を始めました。実家まで車で往復約６００キロ、頑張りまーす♪
2023年、念願の夫婦で全国都道府県制覇（各都道府県で宿泊）の旅が完結！
2024年から全国都道府県２周目制覇の旅開始、車中泊編を始めまーす♪
多忙中につき、ブロ友さん達へのコメントはお休みさせていただきますm(_ _)m
何かご用の方はメッセージでお願いします。すぐにお返事はできないかもしれませんが。
コメントの再開時期は未定です。
ブログ見てないけど。↓
開店前からすでに何組か並んでいてびっくり！！
私達が食べ終わる頃には大行列だったので、大人気のお店みたいです↓
わびすけ難波本店のおすすめは、
おばんざい定食８００円税込
ランチが８００円なんてめちゃくちゃお得〜
席はカウンター席のみになるので少人数での訪問が良さそうです
メニューがいくつかありましたが、私達は 肉だし巻き玉子定食をチョイス↓
わぁ
小鉢料理もたくさんあり、美味しそう〜
左のお味噌汁は豚汁でめちゃくちゃ美味しくてうまままま〜↓
右側のおばんざいは、
マカロニサラダ、
ごぼうとつくねの煮物、
お刺身とわかめ、
ひじきの煮物、
しば漬けのお漬物
しば漬け以外のお料理は手作りされていて、お出汁がめっちゃ美味しい〜
そしてメインの大きな肉だし巻き玉子は、熱々で玉子がふわふわ！お出汁がじゅわっ↓
お肉は甘辛くてご飯がススム君
とっても美味しいおばんざい定食、大満足でした〜
こういうおうちごはん風なランチもたまには良いね
ひじきの煮物はミッキー家よく作るので、他のおばんざいが良かったけど
久しぶりの美味しいランチでした
良かったら皆さんも行ってみてね〜
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