こんにちは~
今日は、ちょこっとお昼寝してた、ミッキーです
さて、先日、久しぶりに、3ババトリオ(夫くん命名)集合~(私、親友Aちゃん、親友Kちゃん)
阪急百貨店で開催中の、「TEAフェスティバル」に行ってきました~
明日22日までの開催ですAちゃんが、めちゃ紅茶好きで、今回の主催者はAちゃん(笑)
紅茶のメーカーも多かったよ
Aちゃんのお目当ては、ドイツのロンネフェルト
Aちゃんは大人買いしてましたそして、みんなで紅茶の試飲開始~
ブーケロイヤルは、紅茶が入ってないそうビックリ
さっぱりフルーティーなドリンクで、あまり酸味がなくて夏にアイスで飲みたいな
会場内で気になった、ドリンクをみんなで飲んでみることに
Kちゃんは、グリーンティーローズソーダをチョイス(378円)、
私とAちゃんは、ハイビスカス・マスカルポーネクリームをチョイス(486円)3つ並べてみたよ(笑)
Kちゃんのドリンクも味見させてもらったけど、めちゃ爽やかなお茶で、炭酸入りでめちゃ美味しい~
これは暑い夏に、ごくごく飲めそう(笑)
ハイビスカスは、思ってたよりも酸味が少なくて、めちゃ飲みやすい
マスカルポーネクリームと一緒に飲むと、めちゃコクがあり、まろやかで、
デザートみたいで美味しかったです
お喋りしながら、ティータイムを楽しんだ後は、また試飲をいろいろさせてもらうことに
中国のウーロン茶、これめちゃスッキリしてて美味しい~
ここでもAちゃんはお茶をお買い上げ
次は、レモン&ライムの紅茶を試飲
思ってたよりも酸味がすくなくて、めちゃ爽やかな紅茶であっさりタイプでした
次は、オーガニックティーの試飲
さっぱりし過ぎて、ちょっとミッキーの好みではなかったです。
次は、東京にあるお茶専門店で、今回初出店だそう
と~~~ってもオシャレなお店で、スタッフさんもイケメンで、さすが東京のお店だねという感じ(笑)
はるもえぎのお茶の試飲をさせてもらったら、めちゃくちゃ美味しいお茶でびっくり
こいしずくは、甘みのあるお茶で、これも、めちゃ美味しい~
スタッフさんにお話を聞いたら、シングルオリジンのお茶で、高級なお茶を厳選してるそう
そりゃ美味しいわけだよね
ちなみにお値段100g1,500円オーバーと高級茶だったので、買えず
結局、国産紅茶をお買い上げ(笑)
化学農薬不使用の嬉野紅茶と白桃紅茶、どちらも1パック540円とお手頃価格でした(笑)
今日、白桃紅茶を飲んでみたら、白桃の香りが、とっても良くてあっさりした紅茶だったので、
これから水出し紅茶にして飲んでも良さそうですよ
他には、タイの白茶の試飲をしたり、たくさん紅茶の試飲ができて、とっても楽しかったです
その後、ランチを食べに、阪急三番街へ移動
時間がなかったので、サクッと食べれるだし茶漬けのお店に行ったの
メニューは、こちら
毎日セミナーが開催されて、事前に予約しないといけなくて、今回は、予約が取れずだったの
スタッフさんに聞いたら、後ろから聞いてもらってもOK!だったの、みんなで後ろで聞いてました(笑)
セミナーが終わった後は、阪神百貨店に移動しま~す
ちょうど、「沖縄物産展」を開催中で、本日のおやつタイム~
私とKちゃんは、マンゴーソフト(390円)をチョイス
ジェラートみたいなマンゴーソフトで、マンゴーの味が濃くて、めちゃ美味しかったです
Aちゃんは、バラのジェラートをチョイス
めちゃ素敵・素敵~味も美味しかったそうです
今回も、3ババトリオ、お土産物々交換会~(笑)
右半分、かおり米と手作りのイチゴジャムは、Kちゃんからのお土産。
お料理上手なKちゃんの手作りジャム、早速週末にパンにつけて食べたら、めちゃ美味しかったです
左半分は、Aちゃんからのお土産。島ザラメの砂糖と、小分けのオリーブオイル。
島ザラメ、めちゃくちゃ美味しい砂糖で、煮物に使ったら、めちゃ美味しいの
お料理上手なAちゃん家は、必ず島ザラメでお料理作ってるそうですよ
オリーブオイル大好きなので、めちゃ嬉しい(笑)
私から2人へは、地元のお菓子と地元産のマグロをお土産に渡したら、3人共、実家地方のお土産に、
懐かしいわ~と大喜びしてくれました(二人とも実家地方出身の幼馴染なのよ)
と~~~っても楽しいティーフェスティバルでした
夕方、二人と分かれてから、お1人様で、ティーフェスティバルのセミナーに参加することに
ダルマイヤーの紅茶セミナー(1,080円)が、朝、当日1席だけ空いてたので、急遽参加することに(笑)
ダルマイヤーの紅茶を飲むのは、初めて今回は、アッサムの紅茶でした
まずは飲んでみると、そんなに濃くはなくて、あっさり、香りが良い紅茶で、なかなか美味しい
今回のテーマは、ティーセレモニー
なんとドイツのミュンヘン近くの地域では、1日3回お茶の時間があるそうです
朝の11時・15時・夜のティータイム優雅でいいな~
そして、紅茶の楽しみ方があり、まずは、そのままで。
次は、カップに氷砂糖を入れて、紅茶をそそぐと、チリンという氷砂糖が溶ける音を楽しむそう
チリンとちゃんと音が聞こえたよ
次に、クリームをカップに注ぎます。専用のクリームスプーンを使って、カップにクリームを入れます
そっとクリームを入れると、紅茶が3層になるそうで、3回に分けて紅茶を飲みます
まずは、クリームと一緒に紅茶を飲んでみると、とっても濃いミルクティーで、めちゃ美味しい~
次は、2層目の、ミルクと紅茶が混ざってるとこを飲んでみます
こちらは、まろやかなミルクティーで、飲みやすくて美味しい
最後は、氷砂糖が溶けた、甘みのある紅茶を飲んで、これも甘いものが欲しい時にいいね
紅茶もこうやって飲むと、めちゃ優雅な気分になる(笑)
いろいろ飲み方が変わって楽しかったです
とっても素敵な茶器で、こんな風に家でも飲めたらいいのにな~
お土産にクッキーをいただいて、紅茶も結局4杯分飲ませていただき(笑)
とっても楽しい紅茶セミナーでした
紅茶セミナー後、買うか悩んでた紅茶、「キャンベルズパーフェクトティー」をやっぱり購入(笑)
これね。本町のカフェで、ミルクティーを飲んで、めちゃ美味しい紅茶だったのよ~
かなり濃いめの紅茶なので、これから水出しティーを作って、
アイスミルクティーにして飲もうと思っていまーす1袋250gで1,600円ちょっとでした
ちなみに、この紅茶は、ルクアイーレ2階の雑貨屋さんでも買えるそうなので、気になる方は、
見に行ってね~
最後に、同じ9階で開催してた、「葉加瀬太郎絵画展」を見てから帰りました
と~~~~っても楽しい紅茶セミナーに参加して楽しい1日でした
また次回も3ババトリオで集まるのが楽しみで~す
またね~
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