おはようございま～す(^-^)/
自家製ずんだあん、めちゃくちゃ簡単で美味しい～(≧▽≦)
と感動したミッキーです(^-^)v
昨日、山形県在住のブロ友さんのブログで知った、自家製のずんだあんを作ってみました(*^^*)
先日丹波で買った黒豆枝豆を300g、少し柔らかめに茹でて、皮をむいたら、こんなちょびっとになってしまった(笑)↓
枝豆をフードプロセッサーに入れて、軽く回す↓
つぶれたら、砂糖（私は島ざらめを使用）大さじ3を入れて、また混ぜます♪↓
なめらかになったら、塩を少々入れてまた混ぜて出来上り(*^^*)
レシピでは、砂糖大さじ5になってたけどかなり甘そうなので、
私は大さじ3にして、甘さ控えめにしたら、豆の味が濃くてめちゃくちゃ美味しい～ヽ(￣▽￣)ノ
簡単にずんだあんができました(^-^)v↓
早速、お餅を焼いて、ずんだあんをたっぷり乗せていただきまーす(*^^*)↓
めちゃくちゃ美味しい～！！(≧▽≦)
たくさん作って冷凍して、お正月にずんだ餅食べようと思ったけど、ちょっぴりしか出来なくて残念でした(笑)
夫くんも美味しいわ～と喜んでもらったので良かった・良かった(*^^*)
来年は、たくさん黒豆枝豆を買って作ろうと思いまーす(*￣∇￣*)
とっても簡単で美味しいずんだあんでした(^-^)v
さて、今日の夫くんネタ～(*^^*)
最近、平日はウォーキングをしているミッキー夫婦。
昨夜、ウォーキング前に、肌寒く感じたので、上着を着てウォーキングした方が良いかな？と夫くんに聞いたら・・・
夫｛ミッキーは、肉の羽衣を標準装備してるから大丈夫や(笑)
私｛水の羽衣みたいに言うな～(￣□￣;)!!←ドラクエ風味
夫｛ミッキーは、最強やな(￣O￣)
私｛・・・（ババ怒）Σ(￣皿￣;;
またね～ヽ(￣▽￣)ノ
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