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Channel: ~2人で幸せさがそう♪~
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さつまいもシフォンケーキと夕飯メニュー♪

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こんばんは~(^-^)/

本日2回目の更新でーす(^-^)v

良かったら前日記のキティーちゃん新幹線日記も読んでね(*^^*)

さて、本日はスタバデー(^-^)v

今日は、ホットのアニバーサリーブレンドをチョイス♪↓
小腹がすいたので、サツマイモシフォンケーキもチョイス♪↓
アップルパイの試食も頂きました(^-^)v

サツマイモシフォンケーキ、美味しいね(*^^*)

今日は、仲良しのパートナーさんからアニバーサリーブレンドのシールを頂きました(*^^*)↓
アニバーサリーブレンドのコーヒーを飲んでたから(笑)

今年もアニバーサリーブレンドのコーヒー美味しいね(*^^*)

今日はスタバの帰り道で常連のおじいちゃんとバッタリ(笑)

また今度お話しましょう~(^-^)/

と、おじいちゃんと別れてきました♪

そうそう!

関空行きの電車、動き始めましたね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ

先日Peachのセールがあったんだけど、まだ関空行きの電車が動いてなかったので、取らなかったのよ(T_T)

無念じゃ!(T_T)!

次のPeachセール、沖縄を狙ってるミッキーでした(笑)

スタバの沖縄カードを手に入れたらコンプリートなのよ!(≧▽≦)!

頑張りまーすヽ( ̄▽ ̄)ノ

さて、サボってた、ミッキー家の夕飯メニュー♪

興味ない方はスルーしてね♪↓

8月31日
・国産鶏もも肉のニンニク&塩&バジルオリーブオイル漬け焼き
・桃&アボカドのマリネ
・男前豆腐の冷奴(ゴマ油&青じそ&きゅうり&醤油乗せ)
・カニカマ&レタス&人参&きゅうり&青じそサラダ(マヨネーズ和え)
・ぼんち揚げ明太子味(ビールのつまみに)
・ビール(サッポロ静岡麦酒)

鶏もも肉を一口大に切って、ビニール袋に入れて、
ニンニクのすりおろし&塩&バジルオリーブオイルを袋に入れてモミモミして、冷蔵庫で30分以上寝かせてから、フライパンで焼くだけ♪

鶏肉夫くんに大好評♪
少し残ったのでお弁当用に冷凍しておきました♪

9月1日  外食

9月2日
・国産黒毛和牛バラ肉&ニンニク&玉ねぎのトマトソース煮込み
・長芋&オクラのネバネバ和え
・レタス&カニカマ&人参&青じそサラダ(バジルオリーブオイル&美味しいお酢和え)
・〆に上記で残ったお肉のお汁を使ってトマトパスタ
・ビール(サッポロ焙煎ビール&サッポロ新潟限定ビール風味爽快ニシテ)

母からもらった、久世福商店のカツオと昆布だしのトマトソースを使ってお肉を煮込んでから、〆にパスタで食べたらめちゃくちゃ美味しい~(*^^*)
最近は、市販品のパスタソースを使うことがあんまりないんだけど、美味しいね♪
たまには、パスタソース市販品も買ってみよ(笑)

9月3日
・エビ&国産豚肉&ニンニクの中華煮込み(冷凍してた鶏手羽元のお出汁を使って)
・男前豆腐の冷奴(すりおろし生姜&キムチ乗せ)
・レタス&チーズ&人参&青じそサラダ(バジルオリーブオイル&美味しいお酢和え)
・〆に上記の中華煮込みのお出汁を使って、雑炊(玉子&ネギ&ゴマ入り。好みでピリ辛味噌を入れて)

豚肉とエビの煮込みがめちゃくちゃ味しかった(*^^*)
〆の雑炊は、おかわりしたよ(笑)
夫くんにも大好評でした(*^^*)

9月4日
・国産豚肉&キムチ炒め
・ピーマン&なす&ちくわの中華炒め
・レタス&人参&青じそサラダ(美味しいお酢和え)
・ビール(サッポロ新潟限定風味爽快ニシテ)
・デザートにわらび餅&アイスコーヒー

野菜が高くて、野菜少なめ。トマトがめちゃ高くて買えない(T_T)
早く野菜、安くならないかな♪

9月5日
・北海道産カレイのバター醤油焼き
・バターナッツカボチャ&長芋&マカロニのバジルオリーブオイル入りコンソメスープ
・チーズ乗せちくわ焼き
・レタス&カニカマ&人参&きゅうり&青じそサラダ(美味しいお酢和え)
・デザートにナガノパープルのぶとうとアイスコーヒー

1汁3菜ご飯でした♪
ナガノパープル、めちゃくちゃ甘くて美味しい~(≧▽≦)
ナガノパープル1パック550円と激安だったので2パック買いました(^-^)v
北海道産カレイ1柵137円税込。3切れに切って1切れはお弁当に入れたよ♪

9月6日
・山口県産連子鯛の粕炊き煮物(頂き物の大和屋守口漬総本家の粕炊き煮の素を使って鯛の煮物)
・連子鯛のお出汁の残り汁を使ってナス&水菜の冷やし煮物
・ズッキーニ&ニンジンのバター醤油炒め
・水菜&カニカマ&レタス&ニンジン&きゅうり&青じそサラダ(久世福商店のゆずマヨネーズドレッシング和え)
・ビール(サッポロ新潟限定風味爽快ニシテ)
・デザートに喜久寿のどら焼半分ずつ&ナガノパープル&アイスコーヒー

連子鯛の粕炊き煮物めちゃくちゃ美味しい~(*^^*)
夫くんにも大好評でした(^-^)v
連子鯛半額の1匹156円税込×2匹購入♪

9月7日  外食

9月8日
・広島県産太刀魚の刺身&チリ産サーモンの刺身
・山形県産茶豆(枝豆)
・西冨家のコロッケ4種類(サーモン&ディルコロッケ、しば漬け&レモンコロッケ、牛すじカレーコロッケ、普通のコロッケ)
・エビ&ちくわのアヒージョ
・食パン
・鍵庄の塩のり(友達からの頂き物)
・水菜&きゅうり&人参&青じそ&カニカマサラダ(久世福商店のゆずマヨネーズドレッシング和え)
・ビール(サッポロ新潟限定風味爽快ニシテ×2サッポロ焙煎、サッポログルメビア)
・ご飯&塩のり

久しぶりのおうち飲み会♪
枝豆もめちゃ美味しくて(≧▽≦)
コロッケもめちゃ美味しくて(≧▽≦)
塩のりがめちゃ美味しかったので、途中からご飯を炊いてのりと一緒に食べたよ(笑)
アヒージョのオリーブオイルに食パンをつけて食べたら、めちゃ美味しくて(≧▽≦)
夫くんにも喜んでもらえたご飯になりました(^-^)v

9月9日
・前日の残りのアヒージョのオリーブオイルを使って、国産豚肉&玉ねぎの醤油ペペロンチーノ
・ウインナー&じゃがいも&玉ねぎのコンソメ&バジルオリーブオイルのスープ
・桃&水菜&人参&きゅうり&青じそサラダ(久世福商店のゆずマヨネーズドレッシング和え)
・デザートに、アイスコーヒー&シュークリーム1個&ミスドのドーナツ1個を夫くんと分けて食べたよ♪

9月10日
・愛媛産鯛のバジルオリーブオイルホイル焼き
・男前豆腐の冷奴アボカド&マヨネーズ&醤油乗せ
・梨&サラダ菜&人参&きゅうり&青じそサラダ(久世福商店ゆずマヨドレッシング和え)
・レンコン&ハム&チーズの挟み焼き
・ビール(サッポロ静岡麦酒)

鯛とレンコンのレシピ↓

1、鯛に塩コショウして、ニンニク&生姜をすりおろして鯛にすりこんで、バジルオリーブオイルを鯛に全体的にかける。鯛を30分冷蔵庫で寝かしてから、ホイル焼きにする♪

2、レンコンは、先に茹でておいて、水気をふいて、ハム&チーズを挟んで、サラダ油で、両面焼いて、食べる直前にこしょうをふって食べる♪

鯛とレンコンが夫くんに大好評で、お弁当にも入れたよ♪

9月11日  お友達とビアガーデン♪

9月12日 
・ホットプレートで焼き肉
(国産牛肉もも焼き肉用&米沢豚肉バラしゃぶしゃぶ用肉&キャベツ&人参&バターナッツカボチャ&じゃがいも&玉ねぎ&ウインナー&)
・サラダ菜&人参&きゅうり&青じそ&トマト&カニカマサラダ(久世福商店のゆずマヨネーズドレッシング和え)
・キムチ乗せ冷奴(男前豆腐)
・デザートに、梨
・ビール(サッポロ新潟限定風味爽快ニシテ&サッポロ焙煎&キリン秋味)

焼き肉、夫くんに大好評(^-^)v

9月13日~14日  お友達とキティーちゃん新幹線で行く博多1泊2日旅行♪

9月15日
・糸島で買った、糸島産の渡りガニ鍋
(キャベツ&大根&バターナッツカボチャ&じゃがいも&玉ねぎ&薄揚げ&糸島で買った手作りソーセージ&渡りガニ2杯。カニ1杯500円)
・〆に玉子&ネギ入り雑炊
・博多で買った九州限定レモンサワー3種類(生レモン&塩レモン&はちみつレモン)&ビール新潟限定風味爽快ニシテ

渡りガニめちゃくちゃ美味しい~(≧▽≦)
渡りガニ1杯500円税込なんて、めちゃくちゃ激安!(≧▽≦)!大阪ではありえない値段だよ(笑)
〆の雑炊もめちゃくちゃ美味しくて、ご飯1合を雑炊して二人で完食(笑)←食べ過ぎ

9月16日  日帰り榊原温泉  外食

9月17日
・国産鶏手羽元&ニンニク&生姜の中華煮込み
・アボカド&ツナ&豆腐の白和え(マヨネーズ&出汁醤油&醤油で味付け)
・カボチャ&ツナの煮物
・サラダ菜&トマト&人参&青じそ&カニカマサラダ(バジルオリーブオイル&美味しいお酢和え)
・〆に鶏手羽元の中華煮物のお出汁を使って、雑炊(ゴマ&玉子&好みで辛みそ入り)

いつもの中華煮込み、〆の雑炊がめちゃくちゃ美味しいです(*^^*)

9月18日
・石川県産天然ハマチの刺身(ハマチ1柵で224円税込)
・前日の残りのカボチャの煮物
・前日の残りの手羽元の中華出汁を使って、なす&カニカマ&じゃがいも&青じそ&かき玉スープ
・糸島で買ったふのり&サラダ菜&カニカマ&青じそ&きゅうり&人参サラダ(ポン酢&ゴマ油和え)
・ビール(サッポロ静岡麦酒)
・デザートにアイスコーヒーと山梨県産黄金桃

ハマチ1柵224円税込で購入♪二人で半分こして、1人10切れほどありました(^-^)v
刺身めちゃ美味しい(*^^*)
1汁3菜ご飯でした(*^^*)
山梨県産黄金桃2個で450円でGET(≧▽≦)
デザートに食べたらめちゃくちゃ甘くて美味しかったよ(^-^)v

明日は、山形県産生ホッケの開き(1匹129円税込でGET)の予定でーす(^-^)v

またね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ

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