おはようございま～す ![ニコニコ]()
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今日も良い天気で洗濯日和な大阪です![ニコニコ]()
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さて、本日もミッキー家のおうちごはんいってみよ～![ウインク]()
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興味ない方はスルーしてね![おねがい]()
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さて、金曜日の夕飯は、メインは国産鶏手羽元の甘辛煮込み～![ウインク]()
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玉子も一緒に茹で茹で![ウインク]()
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手羽元の煮込み大好きなミッキーです![ラブラブ]()
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副菜は糸こんにゃく&人参&ゴマのピリ辛きんぴら![ウインク]()
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この日は、母からもらった久世福商店のエリンギバター醤油の混ぜご飯を作ってみることに![ウインク]()
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いつものサラダだと、エリンギバター醤油混ぜご飯～![ニコニコ]()
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ご飯を2合炊いてから、混ぜご飯の素を入れてご飯と混ぜるだけでめちゃ簡単![ウインク]()
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しっかりバター醤油の味がして、
なかなか美味しくて大満足～![ラブ]()
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残ったご飯は、ゴマを混ぜておにぎりにして、翌日のお昼ご飯にしました![ウインク]()
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いつものサラダは、この美味しいお酢とオイルなどを混ぜて和えます![ウインク]()
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うちの母がこのお酢に、はまってて、体に良いからって強制的に実家から送られてきます(笑)
今回は、同じ美味しいお酢のメーカーの美味しいお醤油と↓
美味しい白だしもも一緒に送ってきてくれました![ウインク]()
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美味しいお醤油は濃いめの味なので煮物に使っても美味しいし、なかなか美味しいお醤油です～![ニコニコ]()
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白だしはまだ使ってないので、使うのが楽しみで～す![ニコニコ]()
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お母さんいつも送っていただいてありがとう～![ニコニコ]()
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←母はブログ読んでないけど
←母はブログ読んでないけどそうそう♪
金曜日のおうちでお1人様ランチは、簡単にうどんとご飯にしました↓
最近、麺料理をあまり食べてないなと思って、久しぶりにうどん食べました![ウインク]()
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新玉ねぎ&人参&薄揚げを切ってる間に、お湯を沸かして、醤油&みりん&和風出汁をお湯に入れて、
お出汁ができたら、野菜と冷凍してたうどんを投入して温めたら出来上がり![ウインク]()
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冷凍してたご飯をレンチンして、海苔ふりかけをかけるだけの簡単ご飯![ウインク]()
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海苔ふりかけは、明石の鍵庄の、明石のりふりかけを使っています![ウインク]()
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このふりかけ、塩分控えめで海苔の味が濃くて美味しいのよ～![ウインク]()
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また外出できるようになったら買いに行きたいな![ニコニコ]()
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今日は時間があればもう1つブログアップしますね～![ニコニコ]()
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それでは今日も夫くんとのんびりとおうちで過ごしたいと思いまーす![ウインク]()
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みんなも一緒に頑張ろうね～![ニコニコ]()
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～休日はおうちで過ごそう～
またね～ヽ(￣▽￣)ノ
いつもポチっとありがとう(*^▽^*)
