おはようごさいま～す![ニコニコ]()
![ニコニコ]()
大阪も緊急事態宣言が解除されましたが、まだ梅田や繁華街へのお出かけは控えようかなと思っているミッキーです![ウインク]()
![ウインク]()
と言うことで、しばらくはおうちごはん日記を続けることにします![ウインク]()
![ウインク]()
お付き合いいただける方は、これからもよろしくお願いします![ニコニコ]()
![ニコニコ]()
さて、ミッキー家のおうちごはんいってみよ～![ニコニコ]()
![ニコニコ]()
興味ない方はスルーしてね![ウインク]()
![ウインク]()
月曜日は、夫くんが急遽自宅待機になりました![ウインク]()
![ウインク]()
月曜日の朝ごパンは、簡単に、前日の残りのポテトサラダを食パンに挟んでポテサラサンドを作りました![ニコニコ]()
![ニコニコ]()
↓
↓
夏みかんとヨーグルトとコーヒーを一緒に![ウインク]()
![ウインク]()
食パンは軽く焼いてから、チーズとポテトサラダを挟んで食べたらめちゃ美味しい～![ラブ]()
![ラブ]()
夫くんにも喜んでもらえたので良かったです![ニコニコ]()
![ニコニコ]()
月曜日のお昼は、夫くんと一緒におうちでランチタイム～![ニコニコ]()
![ニコニコ]()
今日は何が食べたい？と聞いたら、
夫｛麺料理！と言うので(笑)←やっぱ麺好きよね(笑)
前に１人の時に作った、肉味噌焼きそばを作りました![ウインク]()
![ウインク]()
↓
↓
夫くんがいるのでいつもよりおかず多め(笑)
自家製の肉味噌をレンチンしてるあいだに、焼きそばを作り、
冷凍してた自家製の豆ご飯もレンチンして食べる直前に海苔を巻いて食べて↓
今回は夫くんの希望でコチュジャンを焼きそばに乗せたら、ピリ辛でめちゃ美味しい～![ラブ]()
![ラブ]()
冷凍してた自家製の豆ご飯も喜んでくれました![ウインク]()
![ウインク]()
いつものサラダと↓
ソーセージ&人参&新玉ねぎの中華スープでした![ウインク]()
![ウインク]()
ピリ辛焼きそば美味しかったわ～![ニコニコ]()
![ニコニコ]()
月曜日の晩ごはんは、
夫｛ミッキー今日の晩ご飯めちゃ美味しいわ～![ラブ]()
![ラブ]()
と喜んでくれましたが・・・![滝汗]()
![滝汗]()
汗↓
汗↓
見た目なんやねんこれ？なメインは半額で買った鯖を赤味噌で焼いたわ(笑)
うち、お味噌は赤味噌を使っています![ウインク]()
![ウインク]()
赤味噌はこってり作ると真っ黒に見えるので全然美味しそうじゃないけど(笑)↓
さば美味しいわ～と喜んでくれたので良かったです(笑)
上のお皿は、まだポテトサラダが残ってたので、
片栗粉をポテサラに入れて、丸めて焼いただけ(笑)
夫｛これお餅みたいでモチモチしてて美味しいな![ウインク]()
![ウインク]()
と喜んでくれたので良かったです(笑)
いつものサラダと↓
ひじきと人参とゴマの炒め煮（よく作るやつ）と
前日の残りのコーンスープ、温めるの面倒なので、冷たいまま、冷製スープとして出しただけ(笑)←究極の手抜きやな
夫｛ミッキー、コーンスープ、冷たいのも美味しいわ～![ラブ]()
![ラブ]()
と残り物整理な晩ごはんのわりに、夫くんには好評でした(笑)
手抜きした時の方が喜んでくれる場合、あるあるだよね(笑)
そんな、夫くんがお休みの日のおうちごはんでした![ニコニコ]()
![ニコニコ]()
またね～ヽ(￣▽￣)ノ
いつもポチっとありがとう(*^▽^*)
