こんにちは～
今日、2回目の更新で～す
良かったら、前日記のタネビッツ情報も見てね
さて、昨日は、15時頃阪急百貨店に到着して、「タネビッツ」を見に行ったら、すでに完売
気を取り直して、昨日から始まった「北海道物産展」を見に行きました
今回は、珍しいビールもあったり、無料セミナーもたくさんあり、めちゃ楽しい
もちろん有料のセミナーもあるんだけど、無料セミナーもあるの
第４教室が無料のセミナーが多くておすすめ
ミッキーは、ちょうど１６時からのチーズとワインのマリアージュの無料セミナーを受けることにしました
各３０分前からの受付ですが、席数が多くないので、早めに行くのがベスト
セミナーまで時間があったので、先にお買い物
ミルク工房のニセコチーズタルトを、４個購入（９２４円）
こちらのお店は、人気なので、私は２０分くらい並んだよ
最近チーズタルト、流行ってるよね～
あと、夫くんの大好きな、ロイズのバトンクッキーの抹茶味が期間限定発売だったので、購入
バトンクッキーは日持ちするので、まだ食べてないのチーズタルト、こんな感じ
冷やして食べても美味しいし、温めて食べると焼き立ての味が楽しめるそう
両方試したいので、４個買ったわけ(笑)
で、写真だけ撮って、夕飯後に食べようと思っていたら、うっかり食べ忘れ（爆）
いや～寝る前に、夫くんに、ミッキー冷蔵庫になんかおやつが入ってたでと言われるまで、
すっかり忘れてました(笑)昨日は、夕飯後、社宅の仕事があったので、いろいろしてて、
ウッカリ忘れてたのよね(笑)
ちなみに、チーズタルトは、３日間の賞味期限なので、まだ大丈夫です(笑)
今日と明日、必ず食べようっと
さて、そんなこんなで、ワインセミナーの時間になりました
参加者は、私含めて５名での参加。もちろん無料セミナーです
北海道のワインの試飲をいただきながら、お話を聞きます
今回は、左からナイヤガラ、ツヴァイゲルト、ケルナーの３種類を飲み比べ
ナイヤガラは、ミッキーの大好きなワイン
甘口なので、ジュースみたいにゴクゴク飲めます(笑)
ツヴァイゲルトは、赤ワイン。口当たりさっぱりで、酸味のあるワインでした
ケルナーは、白ワインで、こちらも口当たりスッキリ
北海道のワインは、赤よりも白ワインの方が得意だそうです
もちろんチーズのお話もしていただき、ワインの色に合わせた、チーズを選ぶと良いそう
白ワインなら、白カビのチーズとよく合うそうで、赤ワインなら、ウォッシュドタイプの個性的なチーズを。
ナイヤガラのような、甘口のワインだと、意外と青カビチーズとよく合うそうです
そして、チーズは、果物と一緒で、カットしたチーズは、すぐになるべく早く食べた方が良いそうですが、
１個売りのチーズは、賞味期限ギリギリが、一番美味しくて食べ頃だそうです
よく、賞味期限が近づいたチーズが割引されることがあるけど、すぐに食べるなら、
それが一番美味しいんだって(笑)ミッキーも今度から割引きのチーズを狙おう(笑)
短時間でしたが、とっても楽しいワイン＆チーズセミナーでした
セミナー後、同じく９階で開催されている、「クチュールジュエリー展」を見に行き
目の保養・目の保養～(笑)４月２４日（日）までの開催です
目の保養をした後は、ちょっと小腹がすいたので、おやつを購入
阪急百貨店の地下１階のウィークリーパンコーナーで売ってた、
京都の「ＯＰＥＲＡ」というクロワッサンが美味しいらしいパン屋さんで、クロワッサンを購入
家に帰ってトースターで焼いたら、めちゃパリパリで、美味しい～
バターの風味がとっても強くて、これは、ミッキー好みのクロワッサンでした
クロワッサン、１個２４０円くらいやったかな？クロワッサン大好きミッキー、これはまたリピしたいな
阪急や阪神百貨店のウィークリーパンコーナー、意外と美味しいパン屋さんが来るので、
おすすめで～す
やっぱり阪急百貨店は楽しいな(笑)無料セミナーがある時は、１日遊べそう(笑)
とっても楽しいお１人様散策＠阪急百貨店でした
詳しい情報は、阪急のＨＰを見てね
北海道物産展情報♪ クチュール・ジュエリー展♪
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分かる方は同世代
いや～昼酒は、ウマ～イ
今年はバラも早いね
トトロアップで(笑)
